Saltdag

Fanø Strikkefestival starter offiielt altid en fredag, men allerede om torsdagen sker der en masse.

I år blev torsdagen lidt i saltets tegn for vores vedkommende. 

Vi opdagede Sønderho Gårdbutiks hjemmesydede salt med timian, rosmarin og persille for et par år siden, og nu bruger vi næsten ikke andet.

Vi har imidlertid aldrig før set det blive sydet, men det gjorde vi i år. Det var nogle vildt flotte flager, gårdbutikkens ejer Camilla fik lavet.

Ny forsyning af saltet blev indkøbt, og denne gang købte vi også den anden kryddervariant med oregano, basilikum og hvidløg. Hvis det ikke lige var en Fanø-salt ville den vist være provencalsk. 

Efter sydningen var det tid for et af højdepunkterne, nemlig strikkebanko i Sønderho, hvor jeg som skrevet i forrige indlæg blandt andet vandt et bundt bouclégarn. Annett vandt én at gevinsterne fra Sønderho Gårdbutik med - rigtig gættet - flere varianter salt.

Om aftenen var vi til strikkepubquiz på Fanø Bryghus. 

Ingen af os har nogen sinde været til pubquiz før, og det har heller ikke så meget med salt at gøre, men en lille forbindelse er der.

Hvis man vil have noget at spise til den øl, der er includeret i prisen, så holder Lighthouse "drengene" med deres madvogn lige udenfor. Deres burgersted ligger ellers i Rindby, hvor vi boede den første uge, så vi havde prøvet deres burgere - for mit vedkommende årets burger. Burgere er absolut ikke en af mine livretter, men den her var nu ret god. Vi skulle dog ikke have flere burgere, men en enkelt portion pommes til deling kunne vi godt klare, og hvis burgeren er god, så er deres pommes fremragende og med lige så fremragende dips til. Og: Pommes er jo salte. Sic!

Det var for resten sjovt at være til quizzen. Der var ikke så meget strik i den, kun 5 af 30 spørgsmål havde noget med strik at gøre. Måske heldigt for os, for vi havde faktisk ikke alle strikkespørgsmålene rigtige. Til gengæld havde vi en masse andet rigtigt, og til vores store fornøjelse blev vi nummer 2 i quizzen efter en stærk slutspurt. Vi var vist kun nummer 7 eller 8 efter første halvleg. 

Fra Fanø Bryghus'
webshop

Præmien var naturligvis øl, til andenpladsen tre styk Knit-Wit, der er en øl brygget i anledning af netop strikkefestivalen. Den er lyserød og smager af både øl og saftevand, og vi fik dem drukket i løbet af vores Fanø-dage, hvilket er lidt af en bedrift, for normalt drikker Dorthe og jeg ikke meget andet end vand og kaffe.

Vi krydser fingre for billetter til både banko og strikkequiz næste år.