Viser opslag med etiketten gin. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten gin. Vis alle opslag

onsdag den 23. december 2020

Små flasker

December har for os været de små flaskers tid:


De to mindste flasker på billedet er de sidste to i vores rom-kalender, som vi ligesom sidste år har haft stor fornøjelse af. Der har været mange gode, nogle exceptionelt gode, nogle få mindre gode og en enkelt udrikkelig, som minsandten var fra USA. Indtil nu, for mon ikke den, vi skal drikke i morgen, er en af de bedre.

De fire flasker gin er fra vores adventskalender. "Vores" killinger var nemlig så søde at forsyne os med en sådan. Der var også tonic'er, der passer til de enkelte ginner i kalenderen. 

Det er spændende, at ginnerne er fra et destilleri, som vi ikke kender i forvejen. Knaplund hedder det, og det ligger syd for Herning. På hjemmesiden kunne jeg læse, at det er startet som et whiskydestilleri, men at de også er begyndt at interessere sig for gin. Godt for os, der bedre kan lide gin end whisky, og vi glæder os til at drikke de fire varianter: classic, oak, magic og sweet mango.

Den største flaske er den sidste, der er kommet til samlingen. Den fik vi af Bodil, og den indeholder hendes egen stikkelsbærlikør. Faktisk har vi allerede smagt den, og jeg var ret vild med den. Stikkelsbær er vist godt til alt.

Tak til Bodil og til killingerne og Annett. Jeg kan ikke lade være med at benytte lejligheden til at vise nogle flere killingebilleder:

En søvnig Gamine

Smukke Samantha, der er lidt fornemt utilnærmelig
hvilket bare gør hende endnu mere spændende

Sidst, men ikke mindst: Frække og knuselskelige Dino

P.S. Det lykkedes at få set Jupiter og Saturn i går. De var meget tydelige, men allerede et lille stykke fra hinanden, så de ikke lyste helt så kraftigt, som de sikkert gjorde dagen før.

P.P.S. Glædelig jul til alle der kommer fobi denne blog.

torsdag den 17. oktober 2019

Strik og drik

Man kan unægtelig strikke i mange sammenhænge inklusiv i mange biografer, hvor der arrangeres strikkebio. Det har jeg aldrig prøvet, men nu har jeg været til strik med ginsmagning.


Det var Tøndering Strik, der stod for det usædvanlige arrangement. Vi var vel omkring 40 strikkere, deriblandt flere mænd end sædvanligt, når det drejer sig om strik. Sjovt nok havde de fleste af dem glemt strikketøjet hjemme, men i hvert fald én var i gang med, ikke at strikke men at hækle.

Alle med eller uden håndarbejde smagte ginnerne fra det ret nye Tranum Mølle Destilleri. Der var fire forskellige, og vi smagte dem alle plus forskellige drinks med ginnerne som basis. Jeg kunne især godt lide de mest traditionelle, der hedder Trinity og Scuttlebutt - den flotte blå på billedet. De mere krydrede, Botanic og Spicy, havde tydeligvis mange fans, men der var for meget lakridssmag i dem for mig.

Det gik for resten meget fint med at strikke og drikke samtidig. Det kunne da godt blive en ny trend :)

På Fanø strikkede vi også i usædvanlige omgivelser, nemlig da vi var til koncert i Sønderho Kirke:


Fanø-orkestret, der spillede, hedder normalt Mellem2gavle, men et enkelt medlem kunne ikke være med denne aften, så det havde til lejligheden skiftet navn til Mellem2pinde. De spillede en herlig blanding af traditionel - primært fanøbaseret - musik, jazz, cajun med mere.

Ligesom til strik & gin var der totalt udsolgt.

fredag den 15. marts 2019

En billig brandert

Jeg opdagede på en plakat i byen, at der skulle være drinks-festival i Salling.

Til daglig drikker jeg overhovedet ikke sprut eller øl eller noget som helst spirituøst, men jeg kan godt lide at afprøve de forskellige drikkevarer og har før været til både rom- og ginfestival i Salling og også til nogle smagninger i vinhandler. Vi havde planlagt noget andet, men improviserede og tog til drinksfestival.


Der var rigtig mange ginner, noget færre rommer og whiskyer og vist en enkelt akvavit. Jeg kan rigtig godt lide både gin og rom, så der måtte vælges - og vælges fra.

Jeg synes, det er sjovt at smage både gin og rom ren, men jeg kan også godt lide at få færdigkomponerede drinks. Dem var der desværre ikke mange af. Der var en enkelt, der havde en færdigblandet Dark 'n' Stormy, der var alt for sød efter min mening, og så var der en enkelt stand (Free Company), hvor den enkelte gin blev anrettet med en passende tonic med mere. Der smagte jeg en meget lækker irsk gin, Bertha's Revenge.

I betragtning af at jeg ellers ikke indtager spiritus, skal der ikke meget til, før jeg føler mig påvirket. Denne gang var det vist efter bare tre smagsprøver, men på trods af grov sortering smagte jeg jo en del flere, så...


Da vi var igennem de udvalgte spirituosa, fik vi lidt at spise, mens vi overvejede, hvilken gin, der skulle købes med hjem. Det blev en Northstar fra Nordisk Brænderi i Fjerritslev. Jeg har en bestemt lejlighed i tankerne, hvor den skal nydes. Jeg tog også et par billeder, og jeg var altså stadig ikke appelsinfri. Det ses tydeligt på det nederste billede.

En brandert til 50,- kr. - det er da ikke dyrt!