Odense Zoo

I søndags var vi i Odense Zoo. Vi havde hørt, at tigrene havde fået nye omgivelser, og det var da også rigtig nok, men så imponerende syntes vi nu ikke, de var. I øvrigt var der kun én tiger, eller også gemte de andre sig. Men ok, det var da bedre, end det var før.

Der er dog stadig for mange dyr, der ikke har så gode forhold, så indtil videre er Odense Zoo altså ikke vores yndlingszoo.

I det hele taget var der lidt for mange fodfejl. Der er simpelthen ikke særlig pænt i haven. Selvfølgelig skal dyrene være i indhegninger, men her virkede hegnene mange steder meget voldsomme. En anden ting der irriterede os var, at selv om der var åbent til 19, så lukkede de forskellige kiosker allerede kl 18. Dårligt!

Men der var også gode ting. En af dem er de røde pandaer, der ser ud til at trives rigtig godt i deres anlæg.

Man kunne sagtens komme til at se dem, men de var ikke lette at fotografere. Mit G9-kamera begyndte igen at lave mærkelige effekter på billederne, så jeg måtte ty til mit gamle G2, og man kan altså godt mærke, at alderen trykker det, men det er immervæk med det, jeg tog panda-billedet.

Nu har jeg to kameraer til reparation - surt! Men zoom-kameraet kan vist snart afhentes igen. Jeg krydser fingre for, at det bliver inden weekenden.

Ahhhh....weekend!

Så blev det weekend - og der er endda lovet supervejr.

Vi tog nu lidt forskud på weekenden torsdag, hvor vi tog en ekstra feriedag. Det er jo laaaaaang tid siden, vi havde ferie. Vi havde pludselig fået vældig lyst tl at køre til Skagen og spise rejer på havnen, så det gjorde vi.

Da vi nu var kommet af sted, så vi også den store jubilæumsudstilling på Skagens Museum. Vi købte pølser hos slagter Munch (hvorfor kan man ikke få de bedste af hans pølser hos Salling Super? Nå, pyt, så bliver de bare nydt ekstra meget, når man endelig får fat i dem). Og sidst, men ikke mindst, så tog vi til Kandestederne for at bade.

Vi var der ved sekstiden, og vandet var bare helt fantastisk. Vi skulle ikke mere end 25 m ud, før vandet nåede mig til skulderen, og lige bagved var der en revle, som vi kunne kaste os ud fra. Vesterhavet er det bedste!!!

Jordbær og ged

Bloggeriet er ved at blive en vane! Indlæg uden billeder er bare lidt kedelige, så nu må der straks en illustration på.

Den viser ingredienserne til en simpel, men meget dejlig jordbærkompot, som jeg lavede i går. Det er en af Ebbe Mørks opskrifter fra Politiken for mange år siden, og her er den:

JORDBÆRKOMPOT

200-250 g jordbær nippes og skæres i halve eller kvarter. En topteskefuld sorte peberkort stødes groft i en morter, og jordbærrene koges med peber, 3 spsk. balsamico og 300 g sukker på jævn-til-lav varme. Bærrene skummes. Efter 15-20 min er kompotten færdig.

Jeg har justeret på sukkermængden og bruger kun 200-250 g. Det betyder, at kompotten bliver mindre karamelagtig, og formodentlig kan den heller ikke holde helt så længe.

I går fik jeg billige jordbær og lavede en stor portion. Jeg har ikke prøvet at fryse kompotten før, men det bliver afprøvet nu på halvdelen. Den resterende halvdel står i køleskabet, hvor den kan holde sig i mindst 3 uger. Hvis den altså ikke bliver spist inden :-)

Den HELT RIGTIGE måde at spise kompotten på er sammen med frisk gedeost - især når man som jeg er vild med gedeost. En ca. 1 cm tyk skive flute pensles med olivenolie og gedeosten lægges på. Ristes let i ovnen. Den kolde jordbærkompot dryppes på.

Jeg må indrømme, at jeg tit nøjes med at riste brødet på brødristeren - uden olie - og jeg kan også finde på at bruge kompotten til camembert eller brie, hvis der ikke lige er gedeost i huset.

Opskriften på babyundertrøjen

På opfordring kommer her opskriften på babyundertrøjen:
Billeder her og her og her

Babyundertøje størrelse 0-6 mdr.

Materiale: 1 ngl (50 g) blødt bomuldsgarn nr. 8.
Pinde nr. 3 eller 3½, hvis De strikker fast. 2 knapper. (Ja, sådan stod der altså i min opskrift :-)

Opskrift: Undertrøjen strikkes i ét stykke, og der begyndes forneden på forstykket.
Slå 50 m op og strik 11 p retst. Fortsæt med retst over de yderste 6 m i hver side. De midterste 38 m strikkes i rib 2 r, 2 vr, således at m i rib på retsiden begynder og slutter med 2 r.
Når arbejdet måler 16 cm, deles det for slids således:
Strik fra vrangsiden 6 r, 16 m rib 2 vr, 2 r, 6 r. Sæt de resterende 22 m på en tråd til venstre forstykke.
Højre forstykke: Strik retst over de yderste 6 m i hver side og rib 2 r, 2 vr, over de midterste 16 m. Når der er 8 riller retst i slidsens forkant = 16 p, strikkes et knaphul således: 3 r, slå garnet om p, 2 r sammen, 1 r, strik p ud. På næste p strikkes 1 ny maske ud af omslagningen. 8 riller over første knaphul strikkes endnu et knaphul.
På den næste p strikkes fra vrangsiden 6 r, 2 vr, 2 r, 2 vr, 16 r. På den følgende retsidep strikkes 18 r, 2 vr, 8 r. Gentag vrangsidep endnu 1 gang. På retsidep lukkes fra retsiden for 14 r = halsudskæring. Strik 8 p hvor de 2 yderste m ved halsudskæringen strikkes r på alle p, de følgende 6 m strikkes i rib 2 r, 2 vr, og de sidste 6 m i retst. Når de 8 p er strikket, sættes m på en tråd, medens venstre forstykke strikkes.
Venstre forstykke: Slå 6 nye m op til forkant og strik fra vrangen 16 m rib og 6 m i retst. Strik derefter som beskrevet for højre forstykke, men uden knaphuller.
Ryggen: Slå 22 nye m op mellem højre og venstre forstykke = 50 m på p. Strik 4 p, hvor der strikkes 6 m retst, 6 m rib 2 r, 2 vr, 26 m retst, 6 m rib 2 r, 2 vr, 6 m restst. Fortsæt med retst over de yderste 6 m i hver side, og strik de midterste 38 m i rib 2 r. 2 vr, til der er strikket 22 cm over halsudskæringen. Strik 11 p retst og luk af på 12. p.
Montering: Sy sidesømmene med kastesting, der skal stå ca. 8 cm til ærmegab. Sy venstre forkant til bag højre og sy knapperne i.

Det er jo en gammel, næsten klassisk, opskrift. Jeg strikker den som nævnt også i tyndt, blødt uldgarn og i lanolinuldgarn. Lanolingarn var meget in for omkring 25 år siden, faktisk ved jeg ikke, om det overhovedet kan fås mere.
Kitty Briksby skrev en bog: Strik med lanolingarn i 1984. Bibliotekerne kan stadig skaffe den. I den er babyundertrøjen også med - der er ganske små variationer fra "min" opskrift.

7. februar 2012
Jeg strikker nu næsten kun undertrøjen i tyndt, lækkert alpaka, uld eller uld/silke blanding. Så bruger jeg pind nr. 2½ og slår 58 eller 62 masker op i stedet, så der bliver 2 eller 3 riller mere i hver side. Jeg regulerer også stroppernes bredde, så der bliver 1 eller 2 riller ekstra i hver side.
Man kan selvfølgelig også lave undertrøjen/vesten meget større.

Kedelig weekend

Den forgangne weekend gik med rengøring, klipning af hæk og ajourføring af en hjemmeside, jeg "bestyrer". Ikke just ophidsende - og så blev jeg ikke engang færdig med hækken.

Jeg ved ikke, om man kan kalde billedet ophidsende, men det er i det mindste ikke helt normalt.

Mit ene kamera er bragt til fotodoktoren. Jeg tror, det er i gode hænder, men det tager måske over 2 uger, inden det bliver klar igen. Selvfølgelig skal fotodoktorerne også have ferie, men det er nu lang tid at være adskilt.

Fotoproblemer

Slider jeg mine fotoapparater op? I hvert fald har jeg problemer med begge de kameraer, jeg har brugt det sidste års tid.

Mit G9 begyndte pludselig, mens vi var på ferie, at tage billeder som ovenstående. Det ser ganske vist ret kunstNErisk ud, men jeg vil nu gerne selv kunne styre effekterne (jeg vil dog prøve at arbejde lidt videre med billedet, så det kan blive endnu sjovere). Lige nu er der ikke noget i vejen med apparatet, men jeg stoler ikke helt på, at det fortsætter på den måde.

Og minsandten om ikke mit Sony så i søndags også lavede brok. Man kan ikke bruge menu-knappen! Det var indstillet til at tage s/h billeder, så det kan ikke andet med mindre jeg bruger automatikken. Det er ikke helt holdbart.
Måske skal jeg have fundet mit gamle G2 frem....

Strikkeblogs

Der er så mange flotte strikkeblogs! Da jeg lærte blogs at kende, var det det første, hvor jeg overhovedet syntes, der var nogen mening i at lave en blog.

Jeg strikker også selv - i meget begrænset omfang. For omkring 20-30 år siden strikkede jeg rigtig meget, men jeg havde en del besvær med at finde ud af, hvad jeg dog skulle stille op med arbejderne, for jeg kan egentlig ikke lide at gå i strik. I hvert fald skal det kun være af bomuld, når det ikke lige drejer sig om sokker og sjaler, og der har jeg selv rigeligt fra den gang endnu.

Nu laver jeg mest baby-undertrøjer, der bliver jo heldigvis hele tiden født nye babyer. Jeg kan opskriften næsten i søvne. Jeg bruger enten blødt bomuldsgarn eller lanolingarn, hvor mit lager dog er ved at være brugt op nu, så nu skal jeg have fundet noget andet helt tyndt og kradsefrit uldgarn. Det værste er at sy sammen - det er heldigvis ret begrænset på denne model - det bedste er at finde knapperne, og her trænger jeg snart til nogle nye. Hvor mon der er gode knappeforretninger?



Disse tre undertrøjer er lige blevet sendt til en ny lille pige i Dorthes familie.

WOW!!!

Leonard Cohen Concert, Dublin June 14, 2008
Originally uploaded by Michael Foley Photography

Var til concert med Leonard Cohen i Rådhusparken i går aftes. Den mand er da fantastisk! Han virkede helt umådeligt oplagt og spillede i næsten 3 timer med bare en enkelt lille pause og gav mindst 7 ekstranumre.

Manden er altså 73! Hans stemme var helt på toppen! Og lyden var fremragende, så man kunne høre hvert ord.

Jeg var til koncert med ham også omkring 1972 - i Tivolis Koncertsal - og det var også en kæmpeoplevelse.

Kunst og kunsthåndværkere på Bornholm

Da vi havde ferie, besøgte vi adskillige af de bornholmske kunstnere og kunsthåndværkere. Bare for at nyde, vi skulle ikke have noget med hjem, for ærlig talt så mangler vi ikke noget. Tværtimod kniber det af og til med pladsen. Men vi kunne nu ikke helt dy os...

Som bekendt er der især mange keramikere og glaskunstnere på Bornholm. Glaskunst er normalt ikke noget, der siger mig noget videre. Jeg kan godt lide glas til brugsting, men glasKUNST er altså ikke lige mig.
Else Leth Nissen, der bor i nærheden af Åkirkeby, er dog en undtagelse. Hendes ting kan jeg virkelig godt lide, og nu bor en af hendes fine skåle hos os.

En anden ting, vi fik med hjem, var en lille stentøjsskål lavet af Eva Brandt i Rønne. Ikke ret stor og for den sags skyld heller ikke ret dyr, men jeg er urimelig glad for den lille skål. Den er så dejlig både at se på og at røre ved, synes jeg.

Den er fotograferet foran lavendelbedet, som netop nu står i fuldt flor.

Inden vi tog rundt til værkstederne, havde vi besøgt Grønbechs Gård - også kaldet Kunsthåndværkets Hus - i Hasle. Det havde vi stor fornøjelse af. Vi fik et tydeligt indtryk af, hvilke værksteder vi ville besøge, og hvilke vi ikke ville brug tid på. Det kan godt anbefales!

Ankum's Pride

Ankum's Pride
Originally uploaded by cats_in_blue

Næsten alle vores storkenæb har nu blomstret. Mange er selvfølgelig i blomst endnu, de seneste storkenæb, jeg har købt, har alle været med meget lang blomstringstid. Den eneste, der endnu ikke har blomstret, er den nyplantede Blue Star.

Nå ja, Orion har heller ikke blomstret. Jeg troede, den var død sidste år i en tørkeperiode, men der er faktisk nogle få blade, så måske overlever den. Men der kommer nok ikke nogen blomster i år.

Ankums Pride er den seneste, der er kommet i blomst. Det er en meget lille storkenæb, en af de mindste - hvis ikke den mindste - i vores have. Den er nok kun omkring 5 cm høj.
Jeg synes, den er køn. Minder lidt om en lidt krøllet pigekjole.

Jeg kunne godt tænke mig nogle helt lave blå storkenæb også, men har ikke fundet nogen desværre. Endnu!